Skorá odroda, ktorú zberáme cca 35 – 45 dní od výsevu. Má mierne ploché, snehovo biele buľvy s príjemne jemnou, chrumkavou dužinou. Zberáme pri priemere 6 – 9 cm.
Známa jednoročná bylina kvitnúca medzi júnom a augustom, uprednostňuje slnečné a vzdušné polohy. Je nenáročná na pestovanie, semená vysievame na povrch pôdy.
Supersladká, skorá odroda s výbornými chuťovými vlastnosťami. Rastlina je vysoká 160 – 180 cm, tvorí 1 -2 silné klasy s vysokým podielom zrna, priemerne 16 – 18 radov na klase.
Vetvená vzpriamená letnička pre záhonovú výsadbu a pre rez kvetov. Vo váze vydrží 7 - 10 dní. Vyžaduje priepustnú, živnú pôdu s dostatkom vápnika a plné slnko.
San Marzano Gigante je tyčková odroda rajčiaku s pretiahnutými oválnymi plodmi, o hmotnosti 130 – 150 g, určenými ku kuchynskému spracovaniu alebo na výrobu kečupov.