Jednoročná plazivá bylina, tvoriacia mohutné, až 1 meter dlhé, bohato rozvetvené stonky. Pred výsevom semená - plody namáčame do vlažnej vody, aby napučali a urýchlilo sa klíčenie a vzchádzanie. Zberáme listy a mladé vrcholové výhonky. Spracovávame ich ako klasický špenát v období vysokých letných teplôt, kedy obyčajný špenát vybieha do kvetu. ...viac informácií